Carne de ternera rosada

Vitelco se enorgullece de haber sido el primero en comercializar la carne de ternera rosada. Puede estar seguro de que está disfrutando de una verdadera carne de ternera con la garantía de que procede de un animal con una edad inferior a los ocho meses. Podemos suministrar una sabrosa carne de ternera siempre de buena calidad.

La carne de ternera rosada resulta sorprendente, no solo por su hermoso color rosado natural, sino también por la experiencia que representa para el gusto. La alimentación equilibrada de que disfrutan las terneras ha generado un producto completamente nuevo. Esta magnífica carne de ternera se ofrece a un precio atractivo y se puede preparar de muchas maneras, por lo que resulta idónea para su uso en las grandes cocinas dedicadas a la restauración. Vitelco puede suministrar grandes volúmenes de todos los cortes y porciones posibles.

Consulte nuestra selección de carne de ternera rosada

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Características

Las principales características de la ternera rosada son las siguientes:

  • categoría V (< 8 meses)
  • ternura garantizada
  • alimentación esencialmente a base de forraje (< 30 Kg. de leche)
  • carne de color rosado
  • atractiva relación calidad-precio

Compare la carne de ternera rosada de menos de 8 meses con la carne de ternera blanca y la carne de ternera rosada de más de 8 meses.

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Wilfried Fleuren

General Sales Manager
T: +31 73 624 20 60 E: w.fleuren@vitelco.nl