À propos

À propos Découvrez l'histoire de Vitelco

Vitelco se positionne parmi les principaux acteurs européens dans la production de viande de veau. Si vous souhaitez connaître l'évolution de notre entreprise ainsi que la renommée que nous avons bâtie, nous vous invitons à parcourir notre histoire.

Une viande de veau haut de gamme

Expert chevronné dans le domaine de la viande de veau, Vitelco englobe le veau blanc, le veau rosé et le jeune bovin. Toutes nos marchandises sont issues de notre propre cheptel de veaux. Intégré au sein du groupe familial mondial PALI Group, nous distribuons nos produits à une clientèle internationale. Notre détermination à fournir des produits de viande de veau d'excellence motive notre action, alimentée par notre engagement à offrir un service personnalisé et à maintenir une implication étroite tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Découvrir l'histoire de Vitelco

  • 1990

    1990

    PALI Group devient co-actionnaire de l'abattoir de veau Vitelco, aux côtés de deux fabricants de lait de veau.

  • 2001

    2001

    PALI Group détient désormais l’intégralité de Vitelco.

  • 2003

    2003

    PALI Group installe son siège social à Veemarktkade, 's-Hertogenbosch, à côté de Vitelco.

  • 2014

    2014

    PALI Group fait l'acquisition de l'entrepôt de stockage réfrigéré de Diepop à 's-Hertogenbosch, rebaptisé par la suite Vrieskade. Situé en proximité immédiate, Vitelco a tiré profit de cette installation. Cette plateforme affiche une capacité de congélation de 300 tonnes de viande par jour.

  • 2014

    2014

    Avec un partenaire, Vitelco reprend la tannerie Koninklijke Hulshof à Lichtenvoorde. Les peaux de veau de Vitelco y sont traitées.

  • 2017

    2017

    Suite à des travaux au sein de l'abattoir, Vitelco inaugure son nouvel atelier de désossage.

  • 2019

    2019

    Vitelco devient l'unique propriétaire de la tannerie, produisant du cuir de veau néerlandais entièrement traçable. La tannerie est renommée Vitelco Leather B.V.

  • 2021

    2021

    Lancement du site Internet www.smaakvolvlees.nl, où les consommateurs peuvent commander en ligne les produits de veau de Vitelco. Sa gamme comprend également des produits de porc de PALI Meat.

  • 2022

    2022

    Duke's Cuisine est lancé, visant à fournir de la viande fraîche, cuite et surgelée pour la restauration. Tous les produits sont prédécoupés, portionnés et conditionnés en format adapté.

La qualité Vitelco garantie

Vitelco occupe une position de leader au sein de la filière de la viande de veau en tant qu'acteur principal de la chaîne. Cette position nous permet de superviser la qualité à chaque étape du processus. Cette surveillance repose sur une communication efficace, des accords transparents, une surveillance continue des procédés et notre équipe de professionnels dévoués. Le résultat se traduit par une traçabilité complète, de l'élevage des veaux au produit final. Nous pouvons ainsi garantir à nos clients la fourniture de produits de veau de première qualité.

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