Ketenbeheersing
Vitelco biedt garanties. Binnen PALI Group worden alle schakels in de keten voortdurend gecontroleerd. Daarbij gelden strenge regels ten aanzien van de gezondheid en het welzijn van de dieren. Op die manier ontstaat een volledig transparante en uniforme productie, waardoor de hoge kwaliteit van het vlees gegarandeerd kan worden. Iedere deelnemer in de keten kent zijn eigen verantwoordelijkheid en draagt bij aan de doelstellingen.
Ondersteuning bij het groeiprocesDe veehouder draagt uiterste zorg voor een goede en vakkundige voeding, huisvesting en verzorging van de dieren. Wij onderhouden nauwe contacten met de veehouders.De veehouder draagt uiterste zorg voor een goede en vakkundige voeding, huisvesting en verzorging van de dieren. Wij onderhouden nauwe contacten met de door ons gecontracteerde veehouders. Zij worden in alle stadia van het groeiproces van de dieren intensief door onze deskundigen ondersteund. Bij alles wat we doen hebben we een kritisch oog voor het dierenwelzijn. |
Borging en certificeringAlle door PALI Group geproduceerde vleeskalveren worden bij Vitelco geslacht. Onze specialisten beoordelen en classificeren ieder individueel kalf ten behoeve van de kalverslachterij.Alle door PALI Group geproduceerde vleeskalveren worden bij Vitelco geslacht. De specialist welke de kalverhouderij begeleidt, beoordeelt en classificeert ieder individueel kalf ten behoeve van de kalverslachterij. Bovendien worden alle dieren gecontroleerd door SKV. Enkel kalveren welke voldoen aan de reglementering en alle voorwaarden krijgen een certificaat en mogen worden afgevoerd naar de kalverslachterij. |
Volledige en betrouwbare informatieDe interne kwaliteitsdienst zorgt er samen met externe controleurs voor dat aan alle (inter-)nationale voorwaarden wordt voldaan.De interne kwaliteitsdienst zorgt er samen met externe controleurs voor dat aan alle internationale voorwaarden voor hygiëne, productcontrole, productkwaliteit en exporteisen wordt voldaan. Met het waterdichte tracking en tracing systeem bieden wij op elk moment volledige en betrouwbare informatie. |
Extern toezichtOnze werkwijze wordt, net zoals onze producten, uitvoerig gecontroleerd door meerdere onafhankelijke en ter zake kundige instanties.Onze werkwijze wordt, net zoals onze producten, uitvoerig gecontroleerd door meerdere onafhankelijke en ter zake kundige instanties waaronder het Centraal Bureau Slachtveediensten (CBS), Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS), Lloyd's Register Nederland, SGS/AgroControl, de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA), ViaNorm, etc. |
WaarborgenDe kwaliteit van onze activiteiten wordt gewaarborgd door meerdere kwaliteitsmerken waaronder: • Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) • ISO 9001-2008De kwaliteit van onze activiteiten wordt gewaarborgd door diverse kwaliteitsmerken waaronder: |
Meer informatie?Wenst u meer informatie over kwaliteitszaken? Contacteer dan onze kwaliteitsafdeling.Wenst u meer informatie over kwaliteitszaken? |
VKIVan ieder te slachten koppel, moeten specifieke gegevens aan het slachthuis worden verstrekt. Hier kunt u het formulier downloaden.Bij ieder koppel dat wordt afgevoerd, moeten specifieke gegevens van het te slachten koppel aan het slachthuis worden verstrekt. SKV Niet SKV |
_240x161.jpg)