Kalfsvlees producten invriezen
Ons eigen vrieshuis Vrieskade heeft een invriescapaciteit van wel 300 ton per dag. We kunnen onze kalfsvlees producten er direct dezelfde dag invriezen op verschillende manieren, ook afhankelijk van de vraag van de klant.
Tunnelvriezen & plaatvriezen
In ons vrieshuis kunnen we kleinschalig doorvriezen in de vriestunnel voor 24 pallets. Grootschalig tunnelvriezen doen we met twee grote vriesbunkers met een capaciteit van 200 pallets. Daarnaast kunnen we ook versneld plaatvriezen, als dat nodig is.
Opslag op maat
Vrieskade beschikt over een opslagcapaciteit van 45.000 vierkante meter. We hebben dus alle ruimte om uw kalfsvlees producten in te vriezen én te bewaren. Dankzij de verschillende bewaarcellen bieden we altijd opslag op maat.
Bepaal uw temperatuur
U kunt ons aangeven op welke verwerkingstemperatuur u de kalfsvlees producten wilt ontvangen. Met onze speciaal ontworpen ontdooi- en tempereercellen zorgen we ervoor dat we uw bestellingen uitleveren op de gewenste temperatuur. U kunt kiezen uit temperaturen tussen de -18 °C en +2 °C.
Ook verpakt kalfsvlees
Wilt u uw kalfsvlees producten speciaal verpakt ontvangen? Ook dat kan. Als extra dienstverlening kunnen we het kalfsvlees handmatig voor u verpakken, ook als vleeswarenpakketten.
Heeft u vragen?
Neem dan contact op met onze specialist: