Gestione della filiera
Vitelco offre garanzie. Tutti gli anelli della filiera del Gruppo PALI vengono sottoposti a controlli costanti. A tale proposito vengono applicate regole severe relativamente alla salute e al benessere degli animali. Si crea in questo modo una produzione completamente trasparente e uniforme, che ci consente di garantire la grande qualità della carne. Ogni partecipante alla filiera è consapevole della propria responsabilità e contribuisce al conseguimento delle finalità.
Supporto alle performance di crescitaL'allevatore s’impegna affinché il regime d'alimentazione, gli alloggi e la cura degli animali siano idonei e mirati. Manteniamo uno stretto contatto con gli allevatori sotto contratto.L'allevatore s’impegna affinché il regime d'alimentazione, gli alloggi e la cura degli animali siano idonei e mirati. Manteniamo uno stretto contatto con gli allevatori sotto contratto, che ricevono dai nostri esperti assistenza e supporto intensivi in tutte le fasi di crescita degli animali. Tutto il nostro operato è caratterizzato da un'attenzione critica al benessere degli animali. |
Controllo e certificazioneTutti i vitelli da carne allevati dal Gruppo PALI vengono macellati negli stabilimenti di Vitelco. Lo specialista che assiste l'allevatore, valuta e classifica ogni vitello destinato alla macellazione.Tutti i vitelli da carne allevati dal Gruppo PALI vengono macellati negli stabilimenti di Vitelco. Lo specialista che assiste l'allevatore, valuta e classifica ogni vitello destinato alla macellazione. Inoltre, ogni animale è sottoposto ai controlli SKV. Possono essere trasportati al macello soltanto i capi dotati di un certificato attestante la conformità alla regolamentazione e a tutti i requisiti. |
Informazioni complete e affidabiliInsieme agli ispettori esterni, il nostro reparto di controllo qualità vigila sul rispetto di tutte le norme internazionali nell'ambito dell’igiene, del controllo del processo produttivo, della qualità del prodotto e dei requisiti d'esportazione.Insieme agli ispettori esterni, il nostro reparto di controllo qualità vigila sul rispetto di tutte le norme internazionali nell'ambito dell’igiene, del controllo del processo produttivo, della qualità del prodotto e dei requisiti d'esportazione. Il nostro sistema di tracciabilità, pienamente efficace, è in grado di offrire, in qualsiasi momento, informazioni complete e affidabili. |
Controllo esternoEsattamente come i nostri prodotti, anche la nostra operatività è soggetta a controlli severi di vari enti specializzati e indipendenti.Esattamente come i nostri prodotti, anche la nostra operatività è soggetta a controlli severi di vari enti specializzati e indipendenti, fra cui il CBS (Ufficio centrale dei servizi per bovini da carne), KDS (Controllo qualità per il settore animale), Lloyd's Register Nederland, SGS/AgroControl, la nuova autorità olandese per gli alimenti e la sicurezza del consumatore nVWA, ViaNorm e così via. |
GaranzieLa qualità delle nostre attività è garantita da diversi marchi di qualità, fra cui: • SKV, Fondazione per la garanzia di qualità nel settore dei vitelli da carne • ISO 9001-2008La qualità delle nostre attività è garantita da diversi marchi di qualità, fra cui: |
Per saperne di piùDesiderate ricevere ulteriori informazioni sulla qualità? Vi invitiamo a contattare il nostro ufficio Controllo qualità.Desiderate ricevere ulteriori informazioni sulla qualità? |
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