Produits secondaires
L'apport quotidien de veaux de boucherie se traduit également par un flux constant de produits secondaires (peaux, pattes, os, tête, graisse issue du dégraissage, panses et autres). Ces produits sont chaque jour traités et transformés, emballés aux spécifications du client et expédiés. Tant sous forme de produits frais que congelés, donc d'une qualité optimale garantie !
PeauxL'abattoir de veaux de Vitelco dispose de peaux de veaux et de chèvres comme produits secondaires de ses activités. La structure de production intégrée permet de livrer des peaux de qualité supérieure constante. |
Matière première pour l'industrie du cuirLes peaux sont une matière première pour entre autres l'industrie du cuir. Avant de les envoyer à la tannerie, il convient de les traiter pour en faire un produit négociable. |
Qualité supérieure dans tout l'assortimentAprès l'abattage des animaux, les peaux sont directement coupées à finition, pesées, sélectionnées et réfrigérées. À la demande de la clientèle, elles peuvent également être salées et conservées dans des entrepôts frigorifiques.Après l'abattage des animaux, les peaux sont directement coupées à finition, pesées, sélectionnées et réfrigérées. À la demande de la clientèle, elles peuvent également être salées et conservées dans des entrepôts frigorifiques où le réglage de la température est entièrement automatique. |
En savoir plus ?Vous trouverez tous les produits sur la liste de l'assortiment. Pour plus de renseignements sur la disponibilité et les prix, cliquez ici pour contacter l'un de nos commerciaux. |
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