À chacun son métier

Les meilleurs distributeurs travaillent avec le système de transbordement dit « crossdock », consistant à rassembler les marchandises de divers fournisseurs dans un entrepôt pour les regrouper par client de sorte à limiter le nombre d'adresses à livrer par chaque véhicule. Cela présente pour le client l'avantage de n'avoir à décharger qu'un seul camion, ce qui lui permet d'économiser beaucoup de temps et d'énervement. Rien n'est en effet plus irritant de voir arriver un nouveau fournisseur alors que l'on vient juste de reprendre le travail après avoir déchargé une première livraison.

Le système crossdock permet aux camions de rouler avec plus de marchandise et de ne pas se suivre, ce qui se traduit par une réduction considérable des émissions de CO₂ et profite donc à la préservation de l'environnement.
Pour la distribution urbaine, les véhicules électriques ou fonctionnant au G.P.L. sont de plus en plus utilisés, ce qui limite également les émissions de CO₂.
Vitelco pense en termes de « Foodmiles » (kilomètres-aliments), c'est-à-dire en termes de réduction des kilomètres parcourus afin de respecter l'homme et l'animal.